Le goût de la qualité
Depuis plus de 20 ans, nous perpétuons le geste ancestral au cœur de Brest. Chaque miche est le fruit d'une fermentation lente et d'une passion inébranlable pour le grain bien choisi.
Le cœur de notre savoir-faire
Une croûte craquante et une mie alvéolée, préparée avec du sel de mer local.
Le secret ? Un feuilletage précis et un beurre AOP de baratte d'exception.
Pommes de saison caramélisées sur une pâte brisée faite maison chaque matin.
Généreux et fondant, l'incontournable de vos petits-déjeuners brestois.
Venez chercher votre pain chaud dès l'aube, au cœur du quartier de Recouvrance.
Du Lundi au Vendredi
Fournée Matinale
2 Bd Commandant Mouchotte,
29200 Brest, France
02 98 45 17 94
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